Entrées
Marmite de fèves au lard 12.95
Cretonnade de gibiers 13.95
Pointe de pâté à la viande et son ketchup aux fruits 14.95
Salade mixte et betteraves marinées au vinaigre de framboises et érable 17.95
Escargots à l’ail gratiné, façon « Jean-Michel » 21.95
Poutine 22.95
Fondue parmesan au bison fumé et fromages d'ici 23.95
Crab cakes 24.95

Potages
Soupe aux pois Grand-mère 9.75
Potage du moment 9.75
Soupe à l’oignon gratinée 22.95