Viandes et Volailles
Mignon de porcelet, sauce trois moutardes 43.95
Poitrine de poulet chasseur 43.95
Filet mignon « AAA » 8oz, haché,
oignons caramélisés, sauce au choix et frites

43.95

Filet de boeuf Wellington, « AAA », cuisson médium,
sauce au choix

52.95

Filet mignon AAA, 9oz, et ses frites maison,
sauce au choix

72.95


Poisson et Fruits de mer
Saumon à la façon coulibiac, sauce homardine aux petits légumes 43.95
Filet de saumon sur le grill, sauce échalotes et vin blanc 52.95
Fruits de mer à notre façon : queue de homard, crevettes et pétoncles,
sauce échalote et vin blanc

72.95


Plat végétarien
Végétalien: Pot-au-feu de champignons, légumes-racines et tofu 43.95
Fromage de chèvre grillé sur salade panachée, vinaigrette à l'érable 43.95