Mignon de porcelet, sauce trois moutardes	43.95
Poitrine de poulet chasseur	43.95
Filet mignon « AAA » 8oz, haché, oignons caramélisés, sauce au jus de boeuf et frites	43.95
Filet de boeuf Wellington, « AAA », cuisson médium, sauce poivre et cognac	52.95
Filet mignon AAA, 9oz, et ses frites maison, sauce bordelaise	72.95

Filet de saumon sur le grill, sauce échalotes et vin blanc	43.95
Fruits de mer à notre façon : queue de homard, crevettes et pétoncles, sauce échalote et vin blanc	72.95

Végétalien: Pot-au-feu de champignons, légumes-racines et tofu	43.95
Fromage de chèvre grillé sur salade panachée, vinaigrette à l'érable	43.95