Mme Philippe-Aubert de Gaspé
née Suzanne Allison

Un peu d'histoire

L'historique Maison Jacquet,
l'une des plus grandes constructions
de l'époque du Haut-Québec et la
plus ancienne du Québec, fut construite
entre 1675 et 1676. Le terrain avait été
octroyé à François Jaquet le 30 novembre
1674 par les religieuses du couvent
des Ursulines de la région.

Ses murs épais, les joints solides, le
merveilleux lambrissage et les placards
encastrés dans les murs sont caractéristiques
des maisons construites à cette époque.
La propriété se compose de deux bâtiments,
celui à l'ouest étant le plus récent;
la construction de celui de l'est
remonte au Régime français.

Plusieurs personnages notoire ont
résidé dans la Maison Jacquet dont
l'auteur du roman "Les Anciens Canadiens",
Philippe-Aubert de Gaspé, de 1815 à 1824.
Le mythe que le général Montcalm
a également vécu et est décédé dans cette
célèbre demeure subsiste, bien qu'il soit
contredit par l'histoire.

De nos jours, la Maison Jacquet abrite, et ce
depuis 1966, le restaurant Aux Anciens Canadiens
reconnu internationalement pour la qualité
de sa cuisine et son accueil chaleureux.

Philppe-Aubert de Gaspé
auteur du roman:
"Les Anciens Canadiens"